İslam Hukuku Anabilim Dalı 

1994’te İstanbul İmam-Hatip Lisesi’nden, 1998’de Marmara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi’nden mezun oldu. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde “Ceride-i İlmiyye’de Yer Alan Fetvalar” başlıklı Yüksek lisans tezi (2001) ve “Modern İslam İktisadı Literatüründe Murabaha Tartışmaları” başlıklı doktora tezini  (2010) hazırladı. Doktora sırasında Ürdün’de çalışmalar yapan Cebeci, 2010-2012 arasında İngiltere’de (Oxford Centre for Islamic Studies-OCIS) ve Amerika’da (Harvard Law School-ILSP) araştırmacı olarak çalıştı. Kendisi, Mayıs 2013’ten itibaren Fakültemizde İslam Hukuku Anabilim Dalı’nda Profesör olarak görev yapmaktadır.